Batatas fritas crocantes de polenta. Esses troncos de polenta pré-cozidos podem não ser a tigela mais autêntica de milho macio e cremoso, mas são um ótimo atalho para batatas fritas com polenta crocante. Esta também é uma ótima maneira de usar qualquer resto de polenta caseira. Ingredientes (Batatas Fritas Crocantes de Polenta) 500g de tubo de polenta […]

Torta de folha de pêssego. Bourbon, baunilha e tomilho se misturam com pêssegos neste verão para agradar a todos. Não há necessidade de descascar os pêssegos: sua pele delicada fica macia durante o cozimento. Ingredientes (Torta de Folha de Pêssego) 1kg de pêssegos, cortados em fatias de 1 a 2 cm 2 colheres de chá de tomilho […]