Coxas de Frango Assadas no Forno

Coxas de Frango Assadas no Forno

Coxinhas de frango assadas no forno são a ideia perfeita para um jantar fácil que pode ser aromatizado com qualquer um dos seus temperos favoritos.

Ingredientes (Coxas de Frango Assadas no Forno)

  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/4 colher de chá de cebola em pó
  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/4 colher de chá de orégano seco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 800g de coxinhas de frango (6 peças)
  • 2 colheres de sopa de óleo de cozinha

Modo de Preparo

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 220º C. Enquanto isso, combine a páprica defumada, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena, orégano, sal e pimenta em uma tigela.

Em seguida, coloque as coxas de frango em uma tigela e regue o óleo de cozinha por cima. Logo depois, polvilhe o tempero preparado sobre as coxas e misture até que estejam uniformemente revestidas com óleo e especiarias.

Coloque as coxas temperadas em uma assadeira com espaço suficiente ao redor de cada uma para que não se toquem. Você pode forrar a assadeira com papel alumínio ou pergaminho para facilitar a limpeza, se desejar.

Por fim, transfira o frango para o forno e asse por 40 minutos, ou até atingirem uma temperatura interna de 80º C, virando as coxinhas uma vez na metade do tempo. Servir quente.