Asas de Frango Assadas

Asas de Frango Assadas

Estas asas de frango assadas deliciosas e crocantes são fáceis o suficiente para cozinheiros inexperientes e são o lanche perfeito para o dia do jogo.

Ingredientes (Asas de Frango Assadas)

  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada
  • 1/4 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/8 colher de chá de pimenta caiena
  • 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino recém rachada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de óleo de cozinha
  • 1,2 kg de asas de frango ou drumettes

Modo de Preparo

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200º C. Em uma tigela pequena, misture o amido de milho, páprica, páprica defumada, alho em pó, cebola em pó, pimenta de Caiena, pimenta e sal.

Enquanto isso, seque as asas e coloque-as em uma tigela. Regue o óleo de cozinha por cima e misture até que as asas estejam cobertas de óleo. Além disso, adicione a mistura de amido de milho e tempero e misture novamente.

Em seguida, forre uma assadeira com papel manteiga para facilitar a limpeza e coloque as grades de resfriamento por cima. Coloque as asas de frango temperadas nas grades com espaço entre cada asa.

Logo depois, asse as asas por 30 minutos, depois vire e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que as asas tenham alcançado a quantidade de douração desejada (isso dependerá do tamanho das asas).

Sirva quente com o molho de sua preferência.