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Sopa cremosa de bacalhau. O endro e o bacalhau frescos substituem a salsa e as amêijoas, o que torna este ensopado deliciosamente diferente do robusto do verão. Para uma sopa tão rica e satisfatória, ela vem junto com uma rapidez surpreendente. Ingredientes (Sopa Cremosa de Bacalhau) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 cenoura grande, picada […]
Sopa de milho com batata e poblano. Embora você possa fazer esta versão picante em sopa de milho com milho congelado, é melhor com fresco. Ingredientes (Sopa de Milho com Batata e Poblano) 1 cebola amarela média, picada grosseiramente (cerca de 1 xícara) 40g (3 colheres de sopa) de manteiga sem sal 1 poblano, semeado e […]
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