Autor: Chef

Nachos de Café da Manhã
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Nachos de Café da Manhã

Os nachos de café da manhã são uma maneira divertida e fácil de mudar sua rotina de café da manhã ou brunch. Além disso, as opções de cobertura são infinitas! Ingredientes (Nachos de Café da Manhã) 1 tomate Roma 1/4 de cebola roxa 1 jalapeño 1 lata de 425g de feijão preto, lavado e escorrido 115g de queijo cheddar, ralado 6 ovos grandes 1/4 colher […]

Salada de Macarrão com Couve
Saladas

Salada de Macarrão com Couve

Esta salada de macarrão com couve é o almoço de verão perfeito, rápido e cheio, repleto de sabores, texturas e cores. Ótimo para preparar refeições! Ingredientes (Salada de Macarrão com Couve) Vinagrete balsâmico cremoso 1/3 xícara de azeite 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de sopa de maionese 1/2 colher de sopa de mostarda 1 dente de alho picado 1/2 colher de chá de manjericão […]

Crosta de Torta Fácil de 3 ingredientes
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Crosta de Torta Fácil de 3 ingredientes

Crosta de Torta Fácil de 3 ingredientes. Esta receita de massa de torta super fácil se reúne em minutos e tem apenas três ingredientes: manteiga com sal, farinha de trigo e água. Ingredientes (Crosta de Torta Fácil de 3 ingredientes) 2-3/4 xícaras de farinha de trigo (mais um pouco para polvilhar) 2 sticks de manteiga com sal (1 xícara) […]

Galette de Pêssego
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Galette de Pêssego

Galette de Pêssego. Este impressionante galette de pêssego é estupidamente fácil de fazer. Com a ajuda de uma massa de torta pré-fabricada, você pode colocá-la na mesa em cerca de uma hora. Ingredientes (Galette de Pêssego) 1 massa de torta dupla 8 pêssegos 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 xícara de açúcar granulado 2 colheres de sopa de amido de milho […]

Fatia de Abobrinha
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Fatia de Abobrinha

Fatia de Abobrinha. É um prato australiano fácil e econômico com abobrinha fresca assada em uma massa à base de ovo de queijo. Ingredientes (Fatia de Abobrinha) 1 colher de sopa de manteiga 2 tiras de bacon 1 cebola amarela 5 ovos grandes 1 xícara de queijo cheddar ralado 1 xícara de farinha com fermento 1/4 xícara de azeite 340g de abobrinha (2 xícaras desfiadas) 1 pitada de sal e pimenta […]

Empadão de Frango
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Empadão de Frango

Empadão de Frango. A torta de frango é uma comida confortável clássica e aconchegante, feita com uma crosta escamosa e um molho rico cheio de frango e legumes macios. Ingredientes (Empadão de Frango) 1 peito de frango desossado e sem pele (cerca de 300g) 1 colher de sopa de óleo de cozinha 4 colheres de sopa de manteiga 1 cebola amarela […]

Pizza de Soppressata com Cogumelos
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Pizza de Soppressata com Cogumelos

Pizza de Soppressata com Cogumelos. Salame soppressata picante, cogumelos macios, fontina pegajosa e tomates frescos e manjericão são uma combinação fabulosa. Cortada em pedaços pequenos, a pizza é perfeita para uma festa. Esmalte balsâmico mora perto dos vinagres no supermercado. Ingredientes (Pizza de Soppressata com Cogumelos) 2 colheres de sopa de azeite 2 kg de cogumelos frescos misturados, […]

Lombinho de Porco Fritado com Funcho
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Lombinho de Porco Fritado com Funcho

Lombinho de Porco Fritado com Funcho. A carne de porco ao alho combina perfeitamente com uma salada crocante neste jantar fácil. Ingredientes (Lombinho de Porco Fritado com Funcho) 6 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de azeite extra virgem 3 colheres de sopa de vinagre de cidra 1 chalota pequena, finamente picada 1 colher de chá […]

Lombo de Porco Grelhado Picante
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Lombo de Porco Grelhado Picante

Lombo de Porco Grelhado Picante. As sementes de urucum (também conhecidas como achiote), são parte integrante da culinária latino-americana, por seu sabor terroso e levemente apimentado e por sua capacidade de conferir uma rica cor vermelha amarelada aos alimentos. Ingredientes (Lombo de Porco Grelhado Picante) 1/2 xícara de azeite; mais para a grelha 1/2 xícara de […]

Tortinha de Maçã e Canela
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Tortinha de Maçã e Canela

Tortinha de Maçã e Canela. Por ser feito com maçãs, canela, bordo e aveia, você não deve se sentir culpado por comer este bolo no café da manhã. Ingredientes (Tortinha de Maçã e Canela) Para o bolinho 1/3 xícara de aveia em flocos à moda antiga 156g (1-1/4 xícaras) de farinha de trigo não branqueada 57g (1/2 […]